Custard

Name: Custard
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 g
Ingredients: 450 g whole milk; 50 - 70 g sugar; 6 egg yolks; 1 tsp natural vanilla extract

3.8 29 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

600 g

Zutaten

whole milk
450 g
sugar to taste
50 - 70 g
egg yolks from large eggs
6
natural vanilla extract
1 tsp
1 tsp vanilla bean paste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 264.8 mg

Eiweiß 27.7 g

Brennwert 3372.2 kJ / 806 kcal

Fett 38.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 84.1 g

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