Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g risotto rice
- 40 g white wine
-
220
g chicken stock, hot
oder 220 g vegetable stock, hot - 5 g unsalted butter
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2745 kJ / 655 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Béchamel Sauce
15min
Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis
4h 30 min
Vegetable soup
35 Min
Lasagne Bolognese
2h 30 min
Creamy Tomato Soup
25 min
Vegetable Soup
35 Min
Béchamel Sauce
15min
Mashed Potatoes
45min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50min
Cauliflower cheese
55min
Red Onion Gravy
25 min