Geräte und Zubehör
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
14 pezzi
Zutaten
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
-
50 g di acqua
-
250 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
5 g di sale
-
60 g di mascarpone
-
70 g di latte
-
20 g di lievito istantaneo per torte salate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
598 kJ /
143 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Di stagione
12 Rezepte
Italien
Italien
Tutto muffin
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Muffin salati
1 Std.
Gratin di zucca e castagne
1 Std. 10 Min
Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini
7 Std. 30 Min
Peperoni ripieni di brandade di baccalà
12 Std. 45 Min
Plumcake salato vegetariano
1 Std. 15 Min
Bignè al formaggio
1 Std. 5 Min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1 Std.
Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)
45 Min
Sformato di verdure
1 Std. 35 Min
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2 Std. 15 Min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1 Std.
Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra
1 Std. 35 Min