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Gluten-free focaccia bread
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 portions
Zutaten
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olive oil plus extra for greasing and drizzling20 g
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blanched almond55 g
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cornstarch220 g
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gluten-free plain white flour mix110 g
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dried instant yeast2 ½ tsp
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sugar2 tsp
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xanthan gum (optional)2 tsp
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fine salt2 tsp
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water310 - 350 g
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fresh rosemary needles only1 sprig
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coarse salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
633.8 kJ /
151.5 kcal
Fett
4.4 g
Kohlenhydrate
24.9 g
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Gluten-free Baking
10 Rezepte
Schweiz
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