Plum and raspberry cobbler

Plum and raspberry cobbler

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 portions

Zutaten

plums stones removed and flesh cut into 6 wedges
700 g
raspberries (fresh or frozen)
300 g
brown sugar (see Tips)
1 ½ tbsp
orange juice
2 tbsp
self-raising flour plus extra for dusting
110 g
wholemeal spelt flour (see Tips)
80 g
baking powder
1 tsp
butter chilled and cut into pieces (2-3 cm)
90 g
ground cinnamon
1 tsp
eggs
2
milk for brushing
pouring (whipping) cream to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 167.2 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 729 kJ / 173.5 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 24.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Nourish 80 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot cake muffins with walnut crumble

40min.

Quick and easy pork noodles

20min.

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1hod. 10min.

Beef and cashew nut yellow curry

25min.

Linguine marinara

30min.

Rhubarb and strawberry fool

2hod. 15min.

Rocky road Christmas trees

24hod. 30min.

Fruity pear mince tarts

2hod. 30min.

Pastie slice

55min.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1hod.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min.

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min.