Porreesalat

Porreesalat

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Mayonnaise

Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
10 g
Dijon-Senf
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL
Zucker
2 - 3 TL
Öl
300 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g

Salat

Ananasstücke, aus der Dose
250 g
Rosinen
60 g
Porree dünne Stangen, in Ringen (0,5 cm)
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 3597 kJ / 859 kcal

Fett 80 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 30 g

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