Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
½ c. à café de gros sel
700 g de fenouil coupé en lamelles
2 œufs
100 g de crème liquide légère
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de fromage à pâte molle à croûte lavée, type pont-l'évêque

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1419 kJ / 342 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 5 g

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Frankreich

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