Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 440 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr
- 3 Eier
- 3 Eidotter
- 50 g Wasser
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 12 Stück Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)
- 40 g Parmesan
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 100 g Schlagobers
- 2 Bio-Limetten
- 3 Schalotten, halbiert
- 2 EL Butter
- 50 g Sherry
- 2 EL Honig
- 1 Msp. Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2424 kJ / 579 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salsa Verde
10 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Rindfleisch-Tatar
30min
Linguine mit Garnelen
35min
Zitronenlinguine mit Scampi
35min
Polenta mit Trüffel und Ei
35min
Linguine mit Krabben und Garnelen
25 min