Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

brauner Zucker
130 g
Honig
30 g
Orangensaft, frisch gepresst von 3 Orangen
Eier (Größe M)
5
Weißwein
50 g
Vanilleschote aufgeschlitzt
½
Zimtstange
1
Kardamomkapseln
5
Sternanis
2
Bananen (ca. 300 g)
3 - 4
Salz
1 Prise
Wasser
1 EL
Butter in Stücken
55 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Vanilleeis (optional)
6 Kugeln

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 2159 kJ / 516 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festmahl 32 Rezepte
Österreich

Winter 11 Rezepte
Österreich

Winter 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Muscheln mit Sahnesauce

30 Min

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1 Std.

Eisgugelhupf mit Beerensauce

8 Std. 45 Min

Zitronen-Parfait

4 Std. 30 Min

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

2 Std. 30 Min

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

1 Std. 30 Min

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40 Min

Limettenpappardelle mit Gambas

1 Std. 20 Min

Cheesecake mit Safranbirnen

4 Std. 30 Min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 Std. 10 Min

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

40 Min

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

35 Min