Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 Min
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 Min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 Min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 Std. 35 Min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1 Std. 45 Min
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45 Min
Maroni-Soufflés
50 Min
Schneenockerl mit Vanilleschaum
1 Std. 45 Min
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6 Std. 20 Min
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9 Std.
