Chocolate raspberry puddings

Chocolate raspberry puddings

4.3 21 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

extra virgin coconut oil plus extra for greasing
50 g
fresh raspberries plus extra to serve
125 g
dark chocolate broken into pieces
200 g
pure maple syrup
60 g
egg yolks
2
eggs
2
almond meal
1 ½ tbsp
self-raising flour
1 ½ tbsp
boiling water for baking
raw cacao powder for dusting (optional)
whipped cream to serve (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 64.6 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1772.3 kJ / 421.8 kcal

Fett 32.1 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 20.1 g

Kohlenhydrate 21.4 g

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