Geräte und Zubehör
Rotweingugelhupf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
15 Stück
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
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dunkle Schokolade in Stücken150 g
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Zucker250 g
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Eier5
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Vanillezucker1 EL
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Salz1 Prise
-
Backpulver1 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Kakaopulver, ungesüßt1 ½ TL
-
Rotwein150 g
-
Staubzucker130 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1520 kJ /
363 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
44 g
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