Geräte und Zubehör
Birnen-Schoko-Kuchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
16 Stücke
Zutaten
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Birnen reif1000 g
-
Zitronensaft3 EL
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Haselnüsse200 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
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Butter weich, in Stücken250 g
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Zucker250 g
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Eier4
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Salz1 Prise
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Vanilleschote nur das Mark1
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Mehl180 g
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Kakao20 g
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Backpulver2 TL
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Milch50 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1737 kJ /
415 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
38 g
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