Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Königsberger Klopse
-
1
Zitrone, unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält
oder 1 EL geriebene Zitronenschale - 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 20 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Erbsenpüree und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 450 g Erbsen, TK
- 200 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 125 g Speckwürfel
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2230 kJ / 532 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Weißkohlauflauf
1 godz. 20 min
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40 min
Spinat-Kokos-Eintopf
45 min
Erbsen-Minz-Stampf
30min
Erbsen-Minz-Püree
25 min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h
Putencurry mit Blumenkohl-Couscous
40 min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Hähnchencurry mit falschem Reis
1h
Blumenkohl mit Hackfüllung
1h 45min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35 min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40 min