Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 50 g de whisky
- 1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1383 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 3.27 g
- Kohlenhydrate
- 24.29 g
- Fett
- 24.52 g
- Ballaststoffe
- 2.55 g
Alternative Rezepte
Mousse de chocolate
3小时 20 分钟
Volcán de chocolate
15min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 dk
Pastelitos de naranja y chocolate
1h 45 min
Tarta de chocolate con dos texturas
1h 40min
Mini cheesecake de plátano
2h 20min
Crema catalana de chocolate
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Semifrío de crema de whisky
1 Std.
Marquesa de chocolate
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Cheesecake de chocolate con merengue
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Sabayón
15min
Pastel helado de chocolate con galletas de chocolate
9h 20min