![Cheesecake de chocolate y café Cheesecake de chocolate y café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E322AD61-3221-40A9-B017-33E20EFDB456/Derivates/90D0BDEA-86AE-46BA-A571-A8C880586281.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base
- 250 g de galletas (digestive, María, napolitana, etc.)
- 150 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
Relleno
- 6 hojas de gelatina
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar glas
- 250 g de queso mascarpone
- 360 - 370 g de yogur griego
- 2 cucharadas de café soluble (disuelto en 2 cucharadas de agua)
- 25 - 30 pepitas de chocolate o granos de café bañados en chocolate (para decorar)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1887.4 kJ / 451.5 kcal
- Eiweiß
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 25.2 g
- Fett
- 36.6 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9h 30min
Panna cotta a la crema de whisky
2h 45min
Postre cuatro capas
4h 10 min
Tarta de chocolate blanco
8 Std. 15 Min
Mini cheesecake de plátano
2h 20min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3 Std. 20 Min
Tarta de queso suiza
4h 10 min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Tarta de moka
1 Std. 30 Min
Tarta Kit Kat®
4 Std. 45 Min
Tarta de galletas negras
6 godz. 15 min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min