![Piononos de chocolate y fresa Piononos de chocolate y fresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7040BF7-8F42-4E5D-B94C-5FD4FE76444F/Derivates/41d9da8a-66bb-4031-a227-b14cdd664996.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho plancha de chocolate
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de cacao puro en polvo
Relleno
- 200 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 clara de huevo
- 1 tarro de mermelada de fresa
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1629 kJ / 390 kcal
- Eiweiß
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 56.5 g
- Fett
- 15.4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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