Mousse alla fragola

Mousse alla fragola

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

120 g di acqua
100 g di fragole
100 g di panna (min. 30% di grassi)
6 grammi di gelatina in fogli precedentemente ammollata e strizzata
200 g di formaggio fresco spalmabile
40 g zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 830 kJ / 199 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 6.7 g

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