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Strawberry and Pear Terrine
Zubereitung 20 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
10 slices
Zutaten
-
water75 g
-
lemon juice (approx. 2 lemons)75 - 80 g
-
pears peeled, cut in pieces (3 cm)1000 g
-
fresh strawberries sliced (5 mm)400 g
-
gelatine leaves soaked in cold water for 5 minutes13
-
agave syrup10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 slice
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
282 kJ /
67 kcal
Fett
0.1 g
Kohlenhydrate
13.7 g
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