![Riso e verze Riso e verze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/151f1db4-5d4d-483c-8933-8973aac4d9ce/Derivates/b197c096-862c-4d11-89c1-21d0321f0009.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di scalogno a pezzi
- 30 g di burro
- 50 g di pancetta a cubetti
- 320 g di riso Arborio (cottura 12 minuti)
- 500 g di verza a listarelle sottili
- 1000 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino raso di sale
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2025 kJ / 484 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta e fagioli alla napoletana
40 min
Contorno di friarielli alla napoletana
40 min
Minestra di verze e patate
1h
Fusilli con melanzane al funghetto
40 min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40 min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Pizza di scarola
3h 30min
Caserecce alla verza e pasta di salame
35min
Riso, verze e luganega
40 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h