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Pesce spada al salmoriglio
Zubereitung 10 Min
Gesamt 5 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
540 g di acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
30 g di succo di limone
-
4 fette di pesce spada lavate e asciugate (800 g circa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
39.5 g
Brennwert
1914 kJ /
457 kcal
Fett
33.2 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
0.2 g
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