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Manzanas rellenas de morcilla
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 unidades
Zutaten
-
4 manzanas (Golden o Royal Gala)
-
80 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de brandy
-
125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
-
20 g de piñones
-
30 g de arándanos rojos deshidratados
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
½ de cucharadita de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
200 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
4.81 g
Brennwert
1296 kJ /
310 kcal
Fett
20.65 g
Ballaststoffe
3.79 g
Kohlenhydrate
26.21 g
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