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Crostini con champiñones y queso fontina
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
20 unidades
Zutaten
-
10 - 12 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
80 g de cebolla cortada en dos
-
30 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
400 g de champiñones frescos laminados
-
10 g de vino tinto
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida (y algo más para servir)
-
250 g de queso gruyère, en lonchas gruesas250 g de queso fontina en lonchas gruesas
-
20 rebanadas de baguette20 rebanadas de chapata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
6 g
Brennwert
493 kJ /
118 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
10 g
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