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Attorcigliati al sale marino
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
40 pezzi
Zutaten
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
½ spicchio di aglio
-
50 g di sale grosso
-
150 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina tipo 0, + q.b.350 g di farina tipo 1 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
1 g
Brennwert
163 kJ /
39 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
7 g
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Pane e panini
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