Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 380 g di farina integrale 380 w + q.b. per infarinare (vedere variante)
- 50 g di uova
- 10 g di sale
- 12 g di lievito di birra fresco
- 100 g di cubetti di ghiaccio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 55 g di birra fredda
- 10 g di zucchero semolato
Termine della preparazione
- 150 g di pomodorini Pachino IGP, a pezzi piccoli
- sale q.b.
- origano secco q.b.
- 80 g di olive verdi, intere (1 oliva per pizzetta)
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di mozzarella di bufala strizzata e a pezzi piccoli
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 360 kJ / 86 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pane integrale ai semi vari
4 godz. 10 min
Pizzette al formaggio di capra
1hod. 35min
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Panini dolci al farro con frutta secca
1h 15 min.
Corona di pane con il sesamo
15h 30min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Pane integrale con muesli
4h
Pizzette alle erbe aromatiche
1hod. 35min
Focaccine integrali farcite
3h
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40 min
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Pane per hamburger
3h 20min