Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Wasser
-
½
Würfel Hefe (20 g)
oder 1 Pck. Trockenhefe -
1
TL Zucker
oder 1 TL Backmalz - 470 g Weizenmehl Type 550
- 2 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 20 g natives Olivenöl
- 20 g Wasser
- 2 - 4 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 2 - 3 Prisen grobes Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1397 kJ / 334 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52 godz.
Risotto milanese
35 min
Risotto
30 min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Focaccia mit Thymian
1h 55min
Focaccia mit Gewürzöl
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Tomaten-Focaccia
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Focacce mit Oliven
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Focaccia auf apulische Art
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Rosmarin Focaccia
2h 30min
Focaccia mit Kirschtomaten
2sa 45 dk
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2 Std.