Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 260 g Wasser, lauwarm
-
1
TL Zucker
oder 1 TL Backmalz -
½
Würfel frische Hefe (20 g)
oder 1 Pck. Trockenhefe - 20 g Olivenöl
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Prise Oregano, getrocknet
- 10 g Olivenöl
- 100 - 150 g Sardelle,ganz, frisch (oder andere kleine Fische)
- 5 - 6 Cherrytomaten, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2611 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 101 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Focaccia mit Rosmarin
1h
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2h 30min
Pissaladière
1h 20min
Pasta alla Putanesca
45 Min
Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
2 Std. 40 Min
Focaccia mit Salsiccia
2h
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
1h 50min
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
1h 10min
Tintenfischsauce
40min
Sauce alla Puttanesca
25 min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 Std. 45 Min