Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di latte
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1812 kJ / 433 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 14 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 min
Risotto al salmone affumicato
30 min
Risotto pere e Gorgonzola
40 min
Risotto con crema di asparagi
50 min
Risotto bianco con porri e mela
30 min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 min
Risotto salmone e finocchio
35 min
Risotto ai porri e burrata
35 min
Risotto melone e speck
40 min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40 min