Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cipollotto in quarti
- 1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di fave fresche novelle, sgranate
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 280 g di pasta secca tipo pappardelle
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 pizzico di pepe macinato
- 30 g di pecorino grattugiato (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2180 kJ / 521 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 61.2 g
- Fett
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Pesto alla trapanese
20 dk
Panelle
1h 25min
Pennette con spada e melanzane
50min
Busiate al forno con pesto alla trapanese
1 Std.
Cassata siciliana (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min
Granita di gelsi
15min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Macco di fave messinesi con calamari
50min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 Min