Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 41 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

18 unidades

Zutaten

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 269.9 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 27.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Desayunos 11 Rezepte
Spanien

Desayunos 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Palmeritas de hojaldre

1h 15min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Gofres de sartén

45min

Bizcocho cebra

1h 10min

Crêpes soufflés

1h

Bombón helado de chocolate

5h

Bizcocho resurección de los muertos

1h 5min

Croissants de mantequilla

5h 30min

Cupcakes tricolores

2h

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1h 50min

Besos de dama

1h