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Molokhia (Mulukhiyah)
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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portion
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Zutaten

  • garlic clove
    5
  • unsalted butter
    15 g
  • vegetable oil
    30 g
  • coriander, ground
    2 tsp
  • water
    50 g
  • vegetable stock paste
    3 tsp
  • pepper, ground
    ½ tsp
  • baking soda
    1 tsp
  • Molokhia defrozen
    400 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 319.4 mg
Eiweiß 2.1 g
Brennwert 581.2 kJ / 138.9 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 4.1 g

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