Cous cous veloce con verdure crude

Cous cous veloce con verdure crude

4.6 81 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
70 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 cipollotti puliti e a metà
100 g di olive verdi denocciolate
8 foglioline di menta fresca lavate e asciugate
20 g di capperi sott'aceto
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
250 g di cous cous
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1021 kJ / 244 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 39.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di riso

40min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1u. 10min

Cous cous integrale con ceci e tonno

20min

Insalata di pasta integrale

40min

Couscous integrale con lenticchie e menta

30min

Insalata di farro e pollo

1u. 30min

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20min

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Insalatona di orzo

40min

Cous cous dell'orto

30min