Pineapple Dessert with Meringue

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

graham crackers broken in pieces
3 ½ oz
unsalted butter in pieces, divided
3 oz
pineapple chunks canned, drained
3 oz
large eggs
2
sugar divided
7 ½ oz
corn starch
1 tbsp
egg whites, from large eggs
2
lemon juice
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 168.8 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 2260 kJ / 540 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.7 g

Kohlenhydrate 77.2 g

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