Chicken Binakol

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

5 portions

Zutaten

garlic cloves
3
red onions quartered
50 g
oil
30 g
ginger, fresh julienned
20 g
whole chicken chopped to pieces (5 cm)
1000 g
coconut water
1000 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
chayote cubed (2 cm)
100 g
fish sauce
30 g
ground black pepper
2 pinches
young coconut meat shredded
100 g
spinach leaves, fresh
150 g
long green chillies
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 879.9 mg

Eiweiß 41.9 g

Brennwert 2403.9 kJ / 574.5 kcal

Fett 38.2 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 16.4 g

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