BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

8 portie

Zutaten

rode uien in vieren gedeeld
100 g
teentjes knoflook
2
ketchup
200 g
bourbon-whisky
70 g
70 g water
melasse
100 g
100 g bietenstroop
bruine suiker
100 g
tomatenpuree
1 el
appelazijn
60 g
paprikapoeder
1 tl
Dijon mosterd
1 ½ tl
Worcestershire saus
1 ½ tl
zout om te kruiden
½ tl
cayennepeper, gemalen om te kruiden
½ tl
kippendij, zonder been en zonder vel gehalveerd
900 g
bloem
1 el
hamburger broodjes om te serveren
8
rode ui dun gesneden, om te serveren
augurken in plakjes gesneden, om te serveren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 835.2 mg

Eiweiß 21.2 g

Brennwert 1653.6 kJ / 395.2 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 49.9 g

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