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BBQ Pulled Chicken
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 portie
Zutaten
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rode uien in vieren gedeeld100 g
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teentjes knoflook2
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ketchup200 g
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70 g waterbourbon-whisky70 g
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100 g bietenstroopmelasse100 g
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bruine suiker100 g
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tomatenpuree1 el
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appelazijn60 g
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paprikapoeder1 tl
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Dijon mosterd1 ½ tl
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Worcestershire saus1 ½ tl
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zout om te kruiden½ tl
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cayennepeper, gemalen om te kruiden½ tl
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kippendij, zonder been en zonder vel gehalveerd900 g
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bloem1 el
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hamburger broodjes om te serveren8
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rode ui dun gesneden, om te serveren
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augurken in plakjes gesneden, om te serveren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
835.2 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
1653.6 kJ /
395.2 kcal
Fett
10.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
49.9 g
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