Soy Milk with Steamed Eggs

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

soy beans dried
100 g
water to soak
mozzarella cheese cut in pieces (approx. 2 cm)
60 g
onion peeled
15 g
capsicum
30 g
eggs
3
milk
1 tsp
button mushroom sliced
30 g
chicken ham diced
50 g
tomato diced
15 g
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
1250 g
coconut oil
1 tsp
1 tsp grapeseed oil
chilli sauce
10 g
spring onion chopped, to garnish
10 g
sugar
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 951.5 mg

Eiweiß 28.8 g

Brennwert 1932.2 kJ / 461.8 kcal

Fett 30.9 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 42.1 g

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