Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 35.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chřestová sezóna 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vafle à la frittata

1 Std. 20 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 Min

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 Min

Čočkový salát

2 Std. 45 Min

Žampióny plněné listovým špenátem

40 Min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 Std. 40 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Thajský okurkový salát

15 Min

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1 Std.

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen