Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 35.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chřestová sezóna 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Coleslaw

10min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Okurkový salát

5min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Cizrnové kuličky s dýní

25min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1h

Podzimní dýňový salát

10min

Řecký zelný salát

2h 15min

Variace na vlašský salát

5min

Alle anzeigen

Alle anzeigen