Individual Meat Pies (Tourtière)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

Pastry crust

all purpose white flour
400 g
vegetable shortening
100 g
butter, unsalted cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
water, chilled
100 g
all purpose white flour for dusting

Pie filling

russet potatoes peeled & halved lengthwise
400 g
cold water to cover potatoes
olive oil
35 g
garlic cloves large & peeled
3
onions peeled and cut in 8 wedges
250 g
salt
2 tsp
pork mince
400 g
ground beef medium
400 g
Worcestershire sauce
1 ½ tbsp
sage leaf, dried ground
1 tsp
savory, dried
1 tsp
thyme, dried
1 tsp
allspice, ground
¼ g
cloves, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
mustard powder
½ tsp
white pepper, ground
½ tsp
non-stick spray oil for greasing
all purpose white flour for dusting
egg beaten (for brushing)
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1076.5 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 4067.9 kJ / 972.3 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 69.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 Min

Golden Spiced Turkey Kefta

30 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Kid friendly butter chicken

Keine Bewertungen

Chili con carne

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen