Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

Costeletas de porco em salmoura de sidra

sidra (ver dica)
350 g
flocos de sal marinho
30 g
alecrim seco, picado
1 c. sopa de
folhas de salva seca
1 c. sopa de
tomilho seco
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
costeletas de porco (350 g cada aprox.)
4 - 6
Óleo de uva q.b. p/ pincelar

Molho de maçã

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1
vinagre de sidra
2 c. sopa de
xarope de ácer puro
2 c. chá de
óleo de uva
90 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
cebolinho picado
6 pés de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 3084.9 mg

Eiweiß 52.1 g

Brennwert 2957.3 kJ / 706.8 kcal

Fett 45.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grelhados e companhia 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Penne com frango e béchamel carilado

45 Min

Massa com carne guisada

10 Std.

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 Min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7 Std.

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 Min

Frango com iogurte e ervas

3 Std.

Pipis

1 Std.

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2 Std. 30 Min

Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras

Keine Bewertungen

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3 Std.

Crumble de frango com linguiça

45 Min

Pés do Halloween

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen