Entrecosto caramelizado com maçã

Entrecosto caramelizado com maçã

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

sumo de maçã
400 g
açúcar mascavado claro
100 g
gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)
25 g
sumo de lima
20 g
sal marinho
2 c. chá de
vinagre de sidra
2 c. chá de
cardamomo em pó
¼ c. chá de
pimenta preta em grão
½ c. chá de
sementes de funcho secas
½ c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
mostarda em pó
½ c. chá de
compota de maçã
1 c. sopa de
folhas de lima kaffir
2
alho
3 dentes de
anis estrelados
2
pau de canela
1
entrecosto cortado em pedaços
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 799.5 mg

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 2779.6 kJ / 664.3 kcal

Fett 47.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 27.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grelhados e companhia 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 Std.

Fusilli com frango no forno

35 Min

Frango frito coreano

3 Std. 10 Min

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1 Std.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 Min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50 Min

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 Min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30 Min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35 Min

Frango na púcara

50 Min

Tortilha de frango

40 Min

Cuscuz com limão, frango e mel

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen