Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

1.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

Albóndigas

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
400 g de carne molida
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Crema de lentejas

100 g de cebolla en trozos
60 g de zanahorias peladas, en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de aceite de oliva
400 g de lentejas de 7mm, previamente hidratadas
1000 - 1200 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 886.9 mg

Eiweiß 30.9 g

Brennwert 2264.5 kJ / 541.2 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1 Std.

Ají de gallina

30 Min

Ají de gallina (rápido)

25 Min

Budín de atún

50 Min

Sofrito chileno

20 Min

Arroz sabroso

25 Min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35 Min

Plateada al jugo

3 Std. 40 Min

Strogonoff de pollo

40 Min

Charquicán con charqui

1 Std. 10 Min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 Min

Crema de zapallito italiano

50 Min