Gratin dauphinois

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portion

Zutaten

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (optional)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1252 kJ / 299.2 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 36.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spiced carrot salad

5 Min

Quick béchamel sauce

Keine Bewertungen

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min

Grated Carrot Salad (TM6)

10 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Vegetable pasta sauce

40 Min

Lemon Chermoula Marinade

15 Min

Chicken tagine with honey and prunes

40 Min

Lamb tagine with apricots and honey

1 Std. 30 Min

Apricot liqueur

30 Min

Pil pil sauce

5 Min

Creamed Corn

30 Min