Gratin dauphinois

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portion

Zutaten

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (optional)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1252 kJ / 299.2 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 36.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coconut Bao with Prawns

1 Std. 40 Min

Poached Eggs

15 Min

Lollipops with Strawberries

Keine Bewertungen

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 Min

Romesco Dip

10 Min

Hollandaise Sauce

15 Min

Curried Prawns with Rice

1 Std.

Peach Melba

35 Min

Layered patties and vegetables with bell pepper sauce

Keine Bewertungen

Hollandaise Sauce

15 Min

Sicilian Iced Coffee

4 Std. 10 Min

Steak tartare

30 Min