Cheese and bacon scones

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

10 piece

Zutaten

brown onion cut into wedges (1 cm)
½
bacon, any type cut into pieces
200 gram
extra virgin olive oil
20 gram
wheat flour or gluten free flour, plus extra to dust
450 gram
baking powder
3 teaspoon
sea salt
½ teaspoon
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut into pieces
120 gram
Cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
140 gram
chive, fresh cut into lengths (3 cm)
10 sprig
cow milk plus extra to glaze
250 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk) to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 440.8 mg

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 1787 kJ / 427.1 kcal

Fett 25.7 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 37 g

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