Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.8 27 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

12 pieces

Zutaten

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 237.5 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 638.4 kJ / 152.6 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lemon caper butter

4.8(9)

10 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Mango cheesecakes

4.5(15)

4 Std.

Turmeric chicken bone broth

5.0(10)

6 Std. 10 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1 Std. 50 Min

Pickled red onions

3.9(15)

1 Std. 50 Min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.5(12)

2 Std.

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(12)

5 Min

Sautéed leeks (200 g)

4.6(12)

15 Min

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(28)

5 Std. 30 Min

Parathas

4.7(21)

1 Std. 30 Min

Spooky shortbread fingers

4.6(29)

1 Std. 50 Min