Hamburgers

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portion

Zutaten

garlic clove
2
red onion
60 gram
rib-eye steak boneless, do not trim fat, cubed (approx. 2.5 cm/1 in.)
450 gram
Worcestershire sauce
1 tablespoon
salt, fine
1 teaspoon
black pepper, freshly ground
1 teaspoon
egg (from chicken)
1
bread roll, dry
60 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 777.4 mg

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 1502.6 kJ / 359.1 kcal

Fett 24.4 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 10.6 g

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