Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portion
Zutaten
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egg white (from chicken egg) from medium eggs3
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caster sugar190 gram
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cornflour (starch)25 gram
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whole cow milk700 gram
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rose water30 gram
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white chocolate small pieces or callets100 gram
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liquid caramel for garnishing
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rose petal, fresh for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
112.8 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1443.6 kJ /
345 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
49.9 g
