Pears in Orange Syrup

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

3 portion

Zutaten

orange finely grated zest only
1
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)
240 gram
mineral water, sparkling
120 gram
Marsala wine, dry or sweet
60 gram
cinnamon stick
1
½ teaspoon cinnamon, ground
pear approx. 3 large pears, peeled, halved, core removed
600 gram
caster sugar
60 gram
ice cream, vanilla for serving (see tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1953.7 kJ / 466.9 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 85.4 g

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