Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Austrian Baked Rice Casserole with Apples
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 portion
Zutaten
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rice, white, short-grain250 gram
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whole cow milk800 gram
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butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra for greasing100 gram
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salt1 pinch
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vanilla extract, natural1 teaspoon
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rum (optional) to taste2 - 3 tablespoon
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raisin, all varieties (optional) to taste2 - 3 tablespoon
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apple, tart peeled, cored, quartered600 gram
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freshly squeezed lemon juice20 gram
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caster sugar plus extra for sprinkling80 gram
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egg, European medium (53-63 g) (from chicken)5
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freshly squeezed lemon juice (see tip)1 teaspoon
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cinnamon, ground (optional)½ teaspoon
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almond, flaked100 gram
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
98.1 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
1600.2 kJ /
382.5 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
43.4 g
