Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegetarian Medallions
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portion
Zutaten
-
water900 gram
-
buckwheat grain100 gram
-
oat flake30 gram
-
mixed seeds50 gram
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)50 gram
-
courgette cut in pieces (2 cm)100 gram
-
onion quartered50 gram
-
carrot cut in pieces (2 cm)70 gram
-
garlic clove1
-
basil leaf, fresh3
-
parsley leaf, fresh2 sprig
-
paprika, sweet, smoked (optional)½ teaspoon
-
salt to taste1 - 2 pinch
-
breadcrumbs, dried50 gram
-
extra virgin olive oil3 - 4 tablespoon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
344.1 mg
Eiweiß
13.8 g
Brennwert
1698.1 kJ /
405.9 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
39.2 g
