Vegetarian Medallions

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portion

Zutaten

water
900 gram
buckwheat grain
100 gram
oat flake
30 gram
mixed seeds
50 gram
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 gram
courgette cut in pieces (2 cm)
100 gram
onion quartered
50 gram
carrot cut in pieces (2 cm)
70 gram
garlic clove
1
basil leaf, fresh
3
parsley leaf, fresh
2 sprig
paprika, sweet, smoked (optional)
½ teaspoon
salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs, dried
50 gram
extra virgin olive oil
3 - 4 tablespoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 344.1 mg

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

We Celebrate Our Uniqueness 32 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Silverbeet dahl

8 Std. 40 Min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 Std.

Vegetable lasagne

1 Std. 35 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 Min

Indian Vegetable Curry

50 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 Std. 15 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 Min

Sabji (vegetable) curry

30 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen