Gà Kho Sả Ớt

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 khẩu phần

Zutaten

thịt má đùi gà, có xương, để nguyên da
500 gam
muối
2 gam
bột nêm
2 gam
đường vàng
5 gam
nước mắm
15 gam
bột tiêu
1 nhúm
cây sả lấy phần trắng, cắt miếng (2-3 cm)
20 gam
hành khô
10 gam
nghệ tươi gọt vỏ
5 gam
gừng tươi gọt vỏ
3 gam
ớt tươi chọn ớt sừng
5 gam
ớt bột
2 gam
dầu ăn
15 gam
nước dừa
30 gam
nước
70 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 613.8 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1378.5 kJ / 329.5 kcal

Fett 24.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 5.1 g

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